Zakład Handlu i Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego w Ścinawie to firma z kilkudziesięcioletnią tradycją. W 2001 roku zakład w Ścinawie jako pierwszy w Europie rozpoczął uprawę i produkcję przetwórczą patisona i do dziś pozostaje wiodącą firmą na rynku produkcji patisona żółtego w Polsce. Oprócz patisonów warto sięgnąć chociażby po ścinawskie ogórki konserwowe, wpisane na Listę Produktów Regionalnych i Tradycyjnych Dolnego Śląska, a także korniszony, ćwikły, sałatki i inne przetwory.
Siedziba zakładu mieści się w budynkach dawnego ścinawskiego browaru.
Patis(z)on to kesz wyimek, zatem działamy według poniższej receptury:
Nie spal kryjówki, odłóż dokładnie w to samo miejsce. Powodzenia.